Yemek

  • Yoğurt Suyuyla Gazoz Yapımı

    Gazozculuk zevkli ve kolay bir işmiş! Bu tarifi başka meyva sularıyla da yapabilirsiniz. 1 litre elma suyuna ¼ bardak yoğurt suyu koyup, ağzını bir tülbentle örtün Arada bir karıştırarak 2-3 gün bekletin. Üzerinde…

  • Ekşi Mayalı Kayısılı Kek

    Bu ara Marpha’da kayısı zamanı.Bahçedeki tek ağaçtan o kadar çok kayısı çıkıyor ki ne yapacağımızı şaşırdık! Bugün ekşi mayalı kayısılı, susamlı kek yapmayı denedim . Tadı sanki içinde yoğurt varmış gibi, dokusu da…

  • Isırgan Otuyla Peynir Yapımı

    Baharın gelmesiyle birlikte ısırgan otuna heryerde rastlayabilirsiniz.Yol kenarları, çatlakların arası, kullanılmayan bahçeler,orman kenarları.. İşte bu faydalı otla peynir mayalama tarifi: Malzemeler: 1 demet ısırgan otu 2 litre süt 1 tatlı kaşığı tuz Bir…