Yemek
-
Yoğurt Suyuyla Gazoz Yapımı
Gazozculuk zevkli ve kolay bir işmiş! Bu tarifi başka meyva sularıyla da yapabilirsiniz. 1 litre elma suyuna ¼ bardak yoğurt suyu koyup, ağzını bir tülbentle örtün Arada bir karıştırarak 2-3 gün bekletin. Üzerinde…
-
Ekşi Mayalı Kayısılı Kek
Bu ara Marpha’da kayısı zamanı.Bahçedeki tek ağaçtan o kadar çok kayısı çıkıyor ki ne yapacağımızı şaşırdık! Bugün ekşi mayalı kayısılı, susamlı kek yapmayı denedim . Tadı sanki içinde yoğurt varmış gibi, dokusu da…
-
Isırgan Otuyla Peynir Yapımı
Baharın gelmesiyle birlikte ısırgan otuna heryerde rastlayabilirsiniz.Yol kenarları, çatlakların arası, kullanılmayan bahçeler,orman kenarları.. İşte bu faydalı otla peynir mayalama tarifi: Malzemeler: 1 demet ısırgan otu 2 litre süt 1 tatlı kaşığı tuz Bir…