• Soda Şişelerinden Bahçe Tarhı Yapımı

    Eğer evde çokça kullanılmış soda şişeniz varsa, onları kolaylıkla bir tarh bordürü yapımında kullanabilirsiniz. Öncelikle etiketlerini çıkarmak için şişeleri geceden su dolu bir kaba koyun. Ertesi gün bir sünger ya da bezle temizleyin.…

  • Limonda Minik Kabaklar

    Eğer kabak yetiştiriyorsanız, bazı kabakların büyümeyip minik kaldıklarına tanık olmuşsunuzdur. Cunda’da yaşarken bu kabakları değerlendirmenin kolay ve lezzetli bir yolunu öğrendim! Bu, limon ve tuzla uygulanan bir soğuk pişirme yöntemi. Aynı yöntemle ateşsiz…

  • Polikültür Bahçecilik // 3.Bölüm

    Bu bahçe yatağı spontane bir şekilde oluştu. İçindeki bazı bitkiler çok yıllık, bazıları ise tek yıllık olduğu için, kalıcı olan bitkilerin etrafına diğerlerini ekmek hem eğlenceli hem de zorlayıcı olabiliyor.    Günebakan/Ayçiçeği Günebakan…

  • Polikültür Bahçecilik // 2. Bölüm

    Karalahana Sebze yatağının dış kenarına çit olarak karalahana diktim. Boyu epeyce uzuyor ve bahçenin kenarlarını belirlemeye yardımcı oluyor.Bir de kediler için bir nevi bariyer oluşturuyor. Video’da görünenleri geçen senenin  baharında dikmiştim. Dona,yağmura ve…

  • Polikültür Bahçecilik // 1.Bölüm

    Birkaç senedir polikültür bahçecilik hakkında araştırmalar, deneyler yapıyorum ve işe yaradığını söyleyebilirim! Bahçede eskisinden daha fazla tozlaştırıcı, yararlı böcek ve kuş var. Yanlız değişimi bir mevsimde görmek mümkün değil. Canlıların bahçeye adapte olması…

  • Tek Tek Sayfalı Kitabı Ciltleme

    Gerekli malzemeler: Dikiş makinesi Çivi Çekiç Bir parça karton ve altına koymak için bir tahta veya eski kesme tahtası Mumlu ip Yorgan iğnesi Öncelikle kitabın sayfalarını 8 veya 10’lu gruplara ayırın ve her…

  • Yerelmalarını Ayırma

    Geçen sene pazardan aldığım yarım kilo yerelmasını sebze bahçesinin kenarlarına ekmiştim. Çok güzel büyüdüler, bolca hasat edip turşusunu kurduk. Bir kısmını da baharda filizlenmesi için toprakta bıraktık. Mayıs’ta hepsi filizlendiler.Sebze bahçesini ele geçirmemeleri…

  • Karahindiba Kahvesi

    Uzun zamandır aklımda karahindiba kahvesi yapma fikri vardı. Bahçede bolca çıkıyor, birçok faydası var ve normal kahve gibi dünyanın bir ucundan gelmiyor. Tadı gerçekten de kahve gibi ama kahvenin yoğunluğu olmadan. İçinde kafein…

  • Fideleri Güneşten Korumak

    Kabak, balkabağı ,salatalık, biber gibi sebze fidelerini kökleri güçlenene kadar güneşin sert ışıklarından korumak gerekiyor. Bir gölgelik yaratmanın en kolay yolu plastik sebze kasalarını ters çevirip üzerlerine koymak. Sebze kasaları marketlerde, pazarlarda kolayca…