-
Filiz yeme zamanı!
Havaların ısınmasıyla bitkilerin büyüme hızı iyice arttı! Çalılar ve ağaçlar yeni filizler veriyor, tek yıllık bitkiler de çabucak çiçek açıp tohuma kaçmak istiyorlar! Bu taze yaprak ve çiçek filizleri yenebilir ve oldukça da…
-
Time to Eat Shoots!
As the weather is getting warmer, the growth rate of the plants accelerate immensely! Shrubs and trees grow new shoots, annuals want to flower and go to seed as soon as they can!…
-
Kovanın içinde direkt toprakta kompost yapımı
Bahçedeki sarmaşıklardan yapıtğım basit bir kompost sepeti Başka bir çeşit basit kompost sepedi çeşidi: Budadığım asma dallarını toprağa sağlayıp,aralarını sarmaşıklarla dokudum Zaman içinde,mutfak artıklarını komposta çevirmek için birçok teknik denedim. Bokashi gayet iyi,fakat…
-
Compost Bucket for Composting in Situ
Türkçe A simple basket I made using prunnings of english ivy and virginia creeper Another basket type for composting.I just stuck some grapevine prunnings in the ground and wove around it I tried…
-
How to make Boza
Türkçe Boza is a fermented drink made of millet. It’s widely made in Turkey, Bulgaria, Egypt and many other countries. In some places it’s made with other grains such as rice,bulgur and maize.…
-
Boza Yapımı
Boza, darıdan yapılan mayalı bir içecek ve Bulgaristan’dan Mısır’a birçok ülkede yapılıyor. Kimi yerlerde yapımında bulgur, mısır ve pirinç de kullanılıyormuş.Ama esas olarak darıdan yapıldığını öğrendim. Ülkemizde darı genelde kuş yemi olarak kullanılıyor.…
-
Buffalo Bird Woman’s Garden
I’m reading a great book : Buffalo Bird Woman’s Garden. It’s a wonderful book about Native American Hidatsa tribe’s gardening practices. There are detailed descriptions of how the tribe used to grow, harvest…
-
Neo Köylü Modası
English Türkçe Köylülerin giyinme stillerini gereklilik, kullanışlılık,kanaatkarlık, eldeki malzemeler ve biraz da güzellik anlayışı belirliyor. Bahçede çalıştığım süre içerisinde giyinme şeklimin de bu hayat tarzına uyum sağladını farkettim. Kıyafetlerimin çoğunluğunu kendim yapmamın yanı…
-
Neo Peasant Style
English Türkçe The clothing styles of peasants come out of necessity, practicality,frugality, the availability of materials and some beauty. As I’ve been working in the garden year after year, I realized that my…
-
Wasp spider
Argiope bruennichi – Wasp spider This is one of the spiders I see a lot around this time. It looks a little bit scary, but their focus is insects rather than…
