Bu kış oldukça ılık gidiyor. Şu ana kadar sadece bir gece don oldu. Sık sık esen lodos havayı iyice ısıtıyor.
Bir yandan da çok az yağmur yağdı ama yine de bu azıcık yağmur, kış sebzelerinin yerlerine yerleşmelerine yetti.
Kasım sonunda yaz sebzelerinden boşalan her yere bakla ve sarmısak ektim.
Bir Çoklukültür Örneği
Bakla,latinçiçeği ve karalahana birliği!
Henüz doğru düzgün don olmadığı için, kendi kendini tohumlayan latinçiçekleri coştu! Yayılarak büyüdükleri için iyi bir yer örtücü olarak yerlerini aldılar.Aynı zamanda hardalımsı kokusuyla diğer bitkileri zararlı böceklerden koruyorlar.Bu özellikleri baharda çok işe yarayacak.
Bakla toprağa nitrojen verip besliyor, karalahana da bundan faydalanıyor.
Kalan boşluklara da serin havada hızla büyüyen roka tohumu serpiştirdim.Hem toprağı örtecek, hem de bol bol salatalara koyacağız.
Ballıbaba bahçenin heryerinde beliriveriyor! Yenebilir ve tıbbi bir ot, aynı zamanda arılar çiçeklerini çok seviyor (adı üstünde ballıbaba!). Yine de kontrol altında tutuyorum ki sebze yataklarını ele geçirmesin!
Sarmısak
Çok iyi bir kış ürünü. Kışın köklerini geliştirip, soğuktan etkilenmemek için toprak üstündeki gelişimini en aza indiriyor.Havalar ısındığında ise baş oluşumu başlıyor.
Kasım ayı sonuna doğru dikin (Marmara ikliminde) ve bahara kadar unutun gitsin!
Bu iklimde bakla da aynı zamanda ekiliyor ve Mayıs ortasında yenecek kıvama geliyor.
Aşağıdaki yuvarlak yatağın dış kenarına karalahana, ortaya sarmısak ve iç kısmına bakla ektim.
Karnıbahar
Karnıbaharları (toplam 4 tane) geçen baharda tohumdan ekmiştim ve anca şimdi çıkıyorlar! Sanki sonbahar ekimi burası için daha uygun.
Bu arada karnıbahara Kıbrıs’ta çiçek deniyor. Çünkü aslında biz, bitkinin henüz açmamış çiçek kısmını yiyoruz.
Gönüllü Patatesler
Geçen yaz toplamayı kaçırdığım bazı patatesler,sonbaharda kendiliğinden filizlendiler. Ben de bıraktım, don gelene kadar büyüsünler! (Geçen sene de aynı şey olmuştu ve hava çok soğuk olduğu için hepsi dondan ölmüştü). Etraflarını çam iğnesi ve kuru yapraklarla örttüm.Gayet mutlu görünüyorlar. Hatta birkaç tanesi minik patates vermeye bile başladı!
Hodan
Buranın ikliminde hodan, sonbaharda ekildiğinde daha iyi büyüyor. Eğer baharda ekilirse sümüklüböcek ve salyangozlar hemen yapraklarını yiyip bitiriyorlar. Buna rağmen hayatta kalsa bile sıcakta hemencecik tohuma kaçıp kuruyor.
Halbuki sonbaharda ekildiğinde çok daha sağlıklı gelişiyor. Soğukta ekilen diğer bitkiler gibi kök sistemini geliştirirken, topraküstü kısmını çok yavaş geliştirerek uykuya yatırıyor.Bahar geldiğinde yapraklar coşacak ve sonrasında çiçek açacak.
Hodan çiçek açtığında yararlı böcekleri kendine çekiyor,ayrıca yaprakları yenebiliyor.
Mürver Çelikleri
Sonbaharda mürveri biraz budadım ve ne ince ne kalın dalları 1-2 karış uzunluğunda kesip ayırdım.Bahçenin muhtelif yerlerine bu çelikleri batırdım ve ne olduğunu unutmayayım diye her birine kırmızı bir ip bağladım.
Şimdi,yaklaşık 2 ay sonra, filizlenmeye başladılar! Çeliklerde yaprakların çıkması her zaman köklendikleri anlamına gelmiyor. Ama pencere kenarında, saksıya batırdıklarım da vardı, ayırıp ayrı saksılara almak için baktığımda hepsinin köklendiğini gördüm!
Mürverden başka dut,bektaşi üzümü ve gojiberiden de çelik almıştım.Onlar da yavaş yavaş filizlenmeye başlıyorlar.