Polikültür Bahçecilik
Polikültür Bahçecilik
Sebzeleri tek tek sıralar halinde dikmektense, ben kardeş bitkiler prensibine uygun olarak karışık ekim yapmayı tercih ediyorum.Bu şekilde ekilince bitkiler zararlılara karşı yalnız başlarına savunmasız kalmamış oluyorlar.Sebzelerin arasında yenebilir yabani bitkiler çıktıysa onları yerinde bırakıyorum.Mesela kışın sebze yatağında filizlenen ebegümeci, bütün kış bize yapraklarını yiyecek olarak ikram etti, şimdi de çiçeklerini kurutup, tıbbi bitki çayları yapmak için saklıyoruz.
Yabani bitkilerin bir diğer faydası da zararlı böceklere kapan oluşturmaları. Yaz başında gözlemlediğim üzere, hindibalar üzerinde kolonileşen yaprak bitleri, onları yiyen uğurböceklerinin bahçemize gelmesine sebep oldular. Böylelikle yaprak bitleri sebzelere bulaşırsa, doğal yoldan uğurböcekleri onları yiyip yok edebilecekler.Eğer en baştan yaprak bitlerini yok etseydik, ya da hindibaları bahçemizde bırakmasaydık, bu sefer yaprak bitleri direkt sebzelere geleceklerdi ve uğurböcekleri gelene kadar iş işten geçecekti.
Domates,Havuç,Kedi Nanesi,Kabak
Mart’ın sonunda doğru hava hala soğukken havuç tohumlarını toprağa ektim ve üzerlerini örtüp filizlenip, birazcık büyümelerini bekledim.Havalar ısındığında örtüyü kaldırdım ve aralarına bir domates fidanı ektim. Domates büyüdüğünde serinlik seven havuçlara gölge yapacak, havuçlar da kökleriyle toprağı gevşetecek.Bunun yanında domateslerin aksine havuçların büyümek için fazla nitrojene ihtiyaçları olmadığı için iki bitki arasında sağlıklı bir denge oluşacak.
İkisinin yakınına birçok zararlı böceği uzaklaştıran ve yararlı polenleyici böcekleri çeken kedi nanesi diktim.
Domateslerin yanına da kabakları diktim ki kocaman yapraklarıyla toprağı gölgeleyip, kurumasını engellesinler.
Aynısefa,Domates,Soğan,Marul,Pazı
Aynısefa güzel çiçekleriyle polenleyici böcekleri kendine çeker ve bazı zararlıları uzaklaştırır, ayrıca yaprak bitleri için kapan bitkisi olarak kullanılabilir. Bizim bahçede kendi kendini tohumluyor ve topraktan sürekli yeni filizler çıkıyor.Ben de bu filizleri bahçenin her tarafına taşıyorum.
Soğan domateslerin yanına dikildiğinde yaprak bitlerini uzaklaştırır ve ayrıca boşlukları doldurarak yerden tasarruf sağlar.
Marul domatesin sağladığı gölgeden yararlanır ve altındaki toprağı örterek nemli kalmasını sağlar.
★Dikkat edilecek bir nokta: soğan ve marul hava ısınınca hemen tohuma kaçar,bu yüzden toprağı nemli tutmaya dikkat edin ve domatesin gölgesinde kaldıklarından emin olun.
Rezene (arapsaçı) Birçok yerde rezenenin yanındaki bitkilere iyi etkisinin olmadığını okumuştum.Ama sebze yatağında halihazırda geçen seneden beri büyüyen bir rezene vardı ve onu olduğu yerde bıraktım.Bakalım neler olacak!
Pazı Fotoğrafta da görebileceğiniz gibi yatakta geçen seneden tohuma kaçmış bir pazı zaten var. Boş bulduğum yerlere tohum ilave ettim.Geçen sene gözlemlediğim kadarıyla pazılar domatesin yanında güzel büyüyorlar.Onlar da gölge ve serin hava seviyorlar.Domatesin kocaman tacı da bunu fazlasıyla sağlıyor.
Ebegümeci
Kışın ebegümeci kendine çok güzel bir yer buldu.Taze otun pek olmadığı zamanlarda yapraklarını kavurduk, çorbalara koyduk.Artık o kadar çok büyüdü ki birazını budamak zorunda kaldım! Hala mutlu bir şekilde büyüyor,her gün yemeklik taze sürgünler veriyor. Birçok tıbbi kullanımının yanında güzel çiçekleri kelebekleri ve polenleyici yararlı böcekleri çekiyor. Onu olduğu yerde bırakıp domates fidelerini her iki yanına diktim.
Salatalık,Ayçiçeği ve Yerelması
Soldaki sıraya salatalık ve ayçiçeğini beraber diktim.Böylelikle salatalıklar ayçiçeğine tırmanabilecekler.Boş kalan yerlere fasulye tohumları ektim.Onlar da hem ayçiçeğine tırmanabilecekler hem de toprağa nitrojen vererek besin sağlayacaklar.
Kenarlara Yerelması
Pazardan yarım kilo yerelması aldım ve Mart ortasında sebze yatağının dış kenarlarına çit niyetine ektim.Yaklaşık 1 ay sonra filizlendiler, yavaş ve sağlam bir şekilde büyüyorlar.
Yerelmasının ayçiçeği gibi çiçekleri oluyor ve boyları upuzun oluyor, yani yaşayan bir çit! Bahçede birsürü kedimiz olduğu için onlar için iyi bir bariyer olacak.
Köşede Balkabağı
Dış köşeye balkabağı ektim ki dışarıya doğru istediği kadar büyüsün ve yapraklarıyla altındaki toprağı nemli tutsun.
